RÉCIT

Spannochia, les mains à la pâte

À Spannocchia, en Toscane, on apprend à faire des tortellonis aux épinards et à la ricotta, selon une recette transmise à Niccolò par sa grand-mère. On roule, on garnit, on plie, on scelle, et puis on passe à table, tous ensemble.

Et si Spannocchia était votre prochaine escapade ? Une ferme hôtel tout à fait unique, plantée au milieu d'une réserve naturelle à seulement 20 minutes de Sienne.

Pour vivre Spannocchia à votre tour, apprendre à faire des pâtes et/ou passer un séjour sur le domaine rendez-vous sur spannocchia.com.

Et pour participer comme volontaire (séjours de 3 mois), plus d’infos sur spannocchia.org/volunteer.

Envie de créer une capsule ensemble ?

Parlez moi de votre projet.

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